## Tuvar ni Dal Recipe – Parsi Toovar Dal Recipe (Parsi Recipes Style)

Discover how to make a delicious and authentic **Tuvar ni Dal Recipe – Parsi Toovar Dal Recipe** with this easy-to-follow recipe. A traditional **Parsi Recipes Main Course**, this dish is **High Protein Vegetarian** and perfect for any occasion.

**Yields:** 4 servings
**Prep time:** 10 minutes
**Cook time:** 20 minutes
**Total time:** 30 minutes

**Cuisine:** Parsi Recipes
**Course:** Main Course
**Diet:** High Protein Vegetarian

### Ingredients for Tuvar ni Dal Recipe – Parsi Toovar Dal Recipe:

* Salt – as per taste
* 1 cup of arhar dal
* 1/2 tsp turmeric powder
* 1 onion – chopped
* 1 tomato – chopped
* 1 tbsp ghee
* 2 sprig of green coriander
* 1 green chilli
* 1 inch ginger
* 6 buds Garlic
* 1 tsp cumin seeds
* 1 tbsp coriander seeds
* 2 dry red chilies
* 1/2 inch lentil sugar
* 2 long
* 4 whole black peppers
* 1 tsp khus khus
* 1 tsp ghee
* 1/2 tsp cumin

### Step-by-Step Instructions to Make Tuvar ni Dal Recipe – Parsi Toovar Dal Recipe:

1. तुवर नी दाल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले तुवर दाल को 2 कप पानी में धो कर भिगो ले।मसाला बनाने के लिए, एक मिक्सर ग्राइंडर में हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, सुखी लाल मिर्च, जीरा, धनिये के बीज, दालचीनी, लॉन्ग, पूरी काली मिर्च, खुस खुस डाले और पेस्ट बना ले. एक प्रेशर कुकर में घी गरम करें। इसमें प्याज डाले और उनके सुनहरे भूरा होने तक पका ले. इसमें टमाटर डाले और उनके पक जाने तक पकाए। इसमें कम से कम 5 मिनट लगेंगे। इसमें अब पिसा हुआ मसाला डाले और 10 मिनट तक पका ले. 10 मिनट के बाद इसमें दाल के साथ 1 कप पानी डाले और कुकर बंद कर दे. 4 से 5 सिटी आने तक पकाए और कुकर बंद कर दे.प्रेशर अपने आप निकलने दे. दाल को एक बाउल में निकाल ले.तड़के के लिए, एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा डाले, 15 सेकण्ड्स तक पकाए और गैस बंद कर दे.इस तड़के को दाल में डाले, मिलाए और परोसे। तुवर नी दाल रेसिपी को भिंडी मसाला, कचुम्बर सलाद और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.

### Tips for the Best Tuvar ni Dal Recipe – Parsi Toovar Dal Recipe:

* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Feel free to customize this Tuvar ni Dal Recipe – Parsi Toovar Dal Recipe recipe with your favorite complementary ingredients!

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