## Kashmiri Saag Recipe – Kashmiri Saag Recipe – Easy & Delicious Recipe

Discover how to make a delicious and authentic **Kashmiri Saag Recipe – Kashmiri Saag Recipe** with this easy-to-follow recipe. A traditional **Kashmiri Side Dish**, this dish is **Vegetarian** and perfect for any occasion.

**Yields:** 4 servings
**Prep time:** 10 minutes
**Cook time:** 20 minutes
**Total time:** 30 minutes

**Cuisine:** Kashmiri
**Course:** Side Dish
**Diet:** Vegetarian

### Ingredients for Kashmiri Saag Recipe – Kashmiri Saag Recipe:

* 10 cloves garlic
* 3 cups spinach
* 1 large cardamom
* 3 dry Kashmiri chillies
* 1 tsp cumin
* 1 tsp fennel powder
* 1 tbsp mustard oil
* asafetida – a pinch
* salt – as per taste

### Step-by-Step Instructions to Make Kashmiri Saag Recipe – Kashmiri Saag Recipe:

1. कश्मीरी साग रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले पालक को अच्छी तरह से साफ़ कर ले. काट ले और अलग से रख ले. अब एक कढ़ाई में सरसों का तेल गरम करें। अब इसमें जीरा, हींग, इलाइची, सुखी लाल मिर्च, लहसुन डाले और लहसुन के भूरा होने तक पका ले. अब इसमें पालक, नमक डाले और पालक के नरम होने तक पका ले. पालक के नरम होने के बाद इसमें सौंफ पाउडर डाले और मिला ले. एक बाउल में निकाले और परोसे. अगर आप चाहे तो इसमें कुछ मिनट पहले 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच निम्बू का रस, चुटकी भर शक्कर डाल सकते है. कश्मीरी साग को पंचमेल दाल, मूली रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

### Tips for the Best Kashmiri Saag Recipe – Kashmiri Saag Recipe:

* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Feel free to customize this Kashmiri Saag Recipe – Kashmiri Saag Recipe recipe with your favorite complementary ingredients!

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